近日，京东曝光了这样一组数据：3年售出1000万条轮胎，11个月卖出1650万件口红、5400万件面膜、48万个智能马桶、11万台摩托车、150万辆自行车，24天售出350万颗佳沛新西兰奇异果、11万吨生鲜，11天售出4万多套住宅，1天之内全屋定制产生千万级单品2个, 85.6%世界500强企业都在用京东的智能采购服务……其中的生鲜表现尤为抢眼。实际上，京东生鲜目前已经成为线上线下最大的生鲜平台。

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24天售出350万颗佳沛新西兰奇异果，京东生鲜成品牌最大增量场

在今年11.11期间，佳沛品牌年销售额突破两亿，从10.18-11.11期间，累计卖出350万颗新西兰奇异果;农夫山泉17.5°阿克苏苹果， 10.18-11.11累计销售100万颗。同期，京东生鲜售出11万吨生鲜，创造新纪录。

据尼尔森调研数据显示，消费者对于生鲜食品的新鲜度、产品质量等方面的关注度较高。当前京东冷链已经在全国11个核心城市拥有18个全温层冷库，生鲜冷链配送已覆盖全国300个城市，并在今年继续打造产地生鲜专属解决方案，通过仓配一体化的智能冷链物流网络，从配送时效、覆盖范围、品质保障等多个维度进行创新升级，不断为消费者提供最“鲜”最优的物流服务体验。

科技、产地IP、全渠道三管齐下，打造“超级省”样板

京东生鲜拥有最真实、高质量的生鲜消费数据，通过C2M反向定制，为山东生鲜农产品制定个性化销售解决方案，做到生鲜产品的全面采购、全面触达，构建起每一个个体用户与生产地区的有效衔接，从而有效的帮助农民解决农产品销售难题，减少农产品丰产滞销的概率。

经过多年发展，京东生鲜已经摸索出了一套成熟有效的农产品爆品打造体系，如：单品打造，包括烟台樱桃、智利车厘子、陕西猕猴桃等，以及年度系列活动“五湖四海开捕季”等。未来，京东生鲜将通过农产品频道、“一县一品”项目打造产地IP，提升生鲜农产品溢价;同时针对山东省，重点挖掘、培养20个生鲜农产品产业带，如鲁参、乳山生蚝、沾化冬枣等。

在AI领域，京东数科将自主研发的溯源系统和“猪脸识别”技术应用到了东北黑猪品牌精气神的养殖过程，为精气神黑猪建立清晰明了的“猪档案”，既让黑猪从养殖基地到用户餐桌的过程都有迹可循，也实现了用科技守卫食品安全的目标。从11月1日至10日黑猪肉在京东生鲜平台却实现了80%的销售增长。仅11月1日，黑猪肉一天就售出24吨，成交额同比增长500%，其中精气神品牌就占据了30%的销量份额。

在区块链技术方面，11月初京东就对外披露了区块链防伪追溯平台的最新应用数据，京东区块链防伪追溯平台已累积超过13亿条上链数据，与700余家品牌商开展了溯源合作，为用户提供超过600万次的售后访问查询。

不断通过科技与资金的投入，深入上游、参与种养殖，京东生鲜正持续推动全产业链条的发展完善，已经成为生鲜产品标准化发展的助推者和引领者。