火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水发出“咕咚”声而得名

火锅作为一款大众美食,在国民心中地位颇高,它不仅老少皆宜,而且历史悠久

究竟有多久?

稍后我们聊……

自古以来,有不少帝王对火锅这种美食也是青睐有加

相传,涮羊肉便是由元世祖忽必烈赐名

而清代乾隆皇帝则更是独爱火锅,他曾邀请5000余人,设1550余桌,开创了历史上最为盛大的火锅宴会

我们今天的科普图鉴,就从乾隆讲起……

火锅的历史,最早竟然可以追溯到4000多年前的新石器时期

这点有没有让你感到意外

由此可见,我们对火锅的爱,早都是流淌在血液里的了

火锅的历史,我们暂且探究到此

如果你有什么钟爱的文物,或是对某段历史有自己独特的见解,欢迎随时留言

来者不拒~

话不多说,吃火锅去喽!

下面为你奉上本期出场文物表

简单明了看文物!

本期漫画查阅多方资料,尽可能尊重历史创作,如有偏颇,欢迎指正

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